今日のデザート

10. Mar 2019

----- 今日のデザート *抹茶×ホワイトチョコレートのスコーン ----- 最近の色々で、夫婦共に仕事を休まなくてはいけなかったので、お詫びとお礼にスコーンを焼きました*抹茶とホワイトチョコレートで美味しくできました。夫は夜に1つ食べて眠れなくなって…

25. Dec 2018

----- 今日の献立 クリスマスディナー *ローストダック+ベリーソース *じゃがいも、カリフラワー、きのこのイタリアンロースト *スズキのカルパッチョ *パースニップのスープ *ピクルス *チーズ 今日のデザート *いただいたペカンナッツのタルト ---…

05. Aug 2018

----- 今日の献立 夕ごはん *さつま揚げとサラダ *アジの開き *ごはん *お味噌汁 今日のデザート *サツマイモの蒸しパン 2回目で成功した蒸しパン。1回目は最初から分量を2倍にして多く作ろうとしたので失敗したのかも。 材料混ぜて蒸すだけでとっても…

30. Jul 2018

----- 今日の献立 夕ごはん *リブステーキ *ごはん *コンソメスープ 今日のデザート *バナナとクルミのパウンドケーキ 本日は夫の誕生日なのでご飯を食べた後パウンドケーキ作り。ケーキ、お菓子作りは苦手だけど、パウンドケーキならなんとか出来るので…

29, July 2017

----- 今日の献立 *茹で野菜 *茹で鶏の甘酢がけ ----- 今日のデザート *メープルパンナコッタ ----- パンナコッタは簡単だったけど、メープルシロップが少し足りなくて代わりにハチミツを入れてみたらメープルの味が死んでしまった(´Д` )甘くなりすぎちゃ…

25, June 2017

----- 今日の献立 お昼ごはん *あったかい素麺 晩ごはん *空芯菜の中華炒め *春雨サラダ *豆ごはん *ナスのお味噌汁 ----- 今日のデザート *杏仁豆腐 (牛乳と混ぜて煮るだけの簡単なやつ) ----- 金曜日の帰り、会社の近くにあるタイのスーパーマーケ…

24, Dec

----- 今日のデザート *アールグレイのパウンドケーキ *抹茶のマーブルパウンドケーキ 25日のクリスマスパーティに持っていくために作った。宇治抹茶が沢山余っていたので、抹茶のパウンドケーキも。美味しかった。 クッキングシートで包んで、赤いリボン…

20, Fri

----- 今日の献立 TAK外食のため、私は適当にうどん。 麻婆茄子を少し上にのせて食べたらおいしかった。 ----- そして今日は久しぶりにお菓子も。 ----- 今日のデザート *チーズクッキー ----- --NOTE--- 1.チーズクッキー ①【クリームチーズ80g、バター…

30,OCT

----- 今日の献立 *豚肉の蒸し焼き *ビートルートのマンゴービネガー漬け *ご飯 ----- 今日のデザート *スイートポテト+パンプキン ----- --NOTE--- *豚肉の蒸し焼き 【豚肉】塩麹につけておく 【spring green, oyster mushroom】 *ビートルートのマン…

16,SEP

----- 今日の献立 *豚の肩肉のオーブン焼き(TAK担当) *アスパラとセロリのスープ *ご飯(鍋炊き) ----- --NOTE--- 1.豚の肩肉オーブン焼き 【豚の肩肉】包丁で切り込みをいれる 【塩、コショウ、オレガノ、タイム、オリーブオイル】を適当にかけて、オ…

14,SEP

----- 本日は外食のため、献立なし。 ----- 昼過ぎにBorough Marketに行き、ヴェトナムチキンカレーを食べる。 同じくBorough Marketでトウモロコシも手に入れる。3つで£1。安い。 その後、近くのカフェでKさん、A夫妻、T氏と合流。 ミーティング。プレゼン…