12. Sep 2018

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今日の献立

 

グリーンカレー

*お味噌汁

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今日はSainsbury’s のグリーンカレーペーストとココナッツクリームを使って簡単グリーンカレー

このペーストのままだとあまり美味しくない(コクが足りない)ので魚醤と醤油、砂糖で味を調える。あまり辛くないので食べやすいです。

ペーストを炒めてココナッツミルクと具材を入れてグツグツするだけなので、ご飯作りが面倒な時に便利でした。

 

https://www.sainsburys.co.uk/webapp/wcs/stores/servlet/gb/groceries/sainsburys-green-thai-paste-180g?langId=44&storeId=10151&krypto=dr9DY5PlwGu12WJBNABMu8SHUyxS0N551rmLT9DR0Ebr%2FaZFaghd4c5MrAmBKf7cOl0WZ%2BRWLL4bSpxxhff4%2BpiO%2Fzv9NS%2F9mQ6cLOzfUJY3kVmaqsWtFV0FkvkhfsjdX0ORxObQRoePOrjiOVPng5cm5DdpzM36hWDzMZkoQ5s%3D&ddkey=https%3Agb%2Fgroceries%2Fsainsburys-green-thai-paste-180g

05. Aug 2018

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今日の献立

 

夕ごはん

*さつま揚げとサラダ

*アジの開き

*ごはん

*お味噌汁

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今日のデザート

*サツマイモの蒸しパン

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2回目で成功した蒸しパン。1回目は最初から分量を2倍にして多く作ろうとしたので失敗したのかも。

材料混ぜて蒸すだけでとっても簡単だし、砂糖使わずでうれしい。そして美味しかった*

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30. Jul 2018

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今日の献立

 

夕ごはん

*リブステーキ

*ごはん

コンソメスープ

 

 

今日のデザート

*バナナとクルミのパウンドケーキ

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本日は夫の誕生日なのでご飯を食べた後パウンドケーキ作り。ケーキ、お菓子作りは苦手だけど、パウンドケーキならなんとか出来るので、我慢していただく(笑)

夜遅いので端っこを2人で味見。明日また食べよう*

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