----- 今日の献立 ＊ローストダック ＊ネギと卵の中華スープ ＊白米 ----- 今日は初ローストダック。鴨美味しかった。 NOTE 1. ローストダック 【鴨の胸肉】 たれ１【しょうゆ3/4cup、蜂蜜大2、ごま油少し、胡椒少し、山椒少し】 たれ２【たれ１大さじ2、水1…