-----今日の献立＊ポークソテー＊サラダ＊野菜のキムチスープ＊白米-----来週からのために少し漬け込み系のお肉を準備して冷凍。今週末は解凍して焼くだけのものを沢山用意しておこうかなーと思う。

----- 今日の献立 ＊パッタイ 2人で200g茹でたら少し多かったけど、副菜も何も用意出来なかったのでちょうど良かったのかも。 ----- 先日のインタビューが上手くいって、本日待ちに待ったジョブオファーをいただく。 よろしくお願いしますと返事をして、月曜…

----- 今日はハムステッドでテニスに参加。 良いお天気で、昨日に引き続き太陽を沢山吸収。 テニス後に芝生でお昼を食べてT氏とハムステッドミュージアムに。展示を見てそこのカフェでワインを飲みながら休憩。 途中後輩とランチを終えたタクさんも合流して…

-----今日の献立＊昨日のドリア＊ほうれん草とタマネギのポタージュ＊サラダ-----今日はジョブインタビューへ。どきどき。

-----今日の献立＊カレー風味のドリア＊オニオンスープ＊サラダ-----そして、今日は初めてマクラメが売れたー！嬉しい日。梱包して発送準備。

-----今日の献立＊焼きししゃも＊白菜の炒め物＊肉団子スープ-----

----- 今日の献立 ＊豚と野菜のエスニック炒め ＊納豆 ＊十六穀米 ＊白菜のお味噌汁 -----

----- 今日の献立 朝ごはん ＊ふわふわスクランブルエッグ ＊トースト 夕ごはん ＊カレー ＊酢しょうが ＊ピクルス ----- 朝に食べたスクランブルエッグで私は、レシピ通りのバターの量にやられて、食後胃痛になる。 胃薬を飲んで休憩。 夕方までには復活し…

----- 今日の献立 ＊チーズハンバーガー ＊ロケットサラダ ＊ローストポテト ----- ジャンキーな気分だったので、ハンバーガー。 1年に1、2回程飲みたくなるコーラを買ってきてもらって、よりジャンキーに。 ジャンキーDAY。

----- 今日の献立 ＊アスパラとベーコンのスパゲティ ＊オニオンスープ ＊ピスタチオのアイス -----

----- 今日の献立 ＊キノコとベーコンのフリッタータ ＊タマネギポタージュ -----

----- 今日の献立 ＊肉じゃが ＊サラダ ＊キムチ ＊白米 -----

----- 今日の献立 ＊ローストダック ＊ネギと卵の中華スープ ＊白米 ----- 今日は初ローストダック。鴨美味しかった。 NOTE 1. ローストダック 【鴨の胸肉】 たれ１【しょうゆ3/4cup、蜂蜜大2、ごま油少し、胡椒少し、山椒少し】 たれ２【たれ１大さじ2、水1…

----- 今日の献立 ＊ポテトコロッケ ＊キャベツとセロリのサラダ ＊お吸物 ＊炊き込みごはん ----- 先日いただいた炊き込みごはんに、出来合いのコロッケで今日は手抜き。コロッケはオーブンでリヒートだし、サラダは袋を使ったり、今日は全く火を使わなかっ…

----- 今日の献立 ＊豚の角煮 ＊コールラビのサラダ (ＴＡＫ) ＊お味噌汁 ＊白米 ＊Ｓさんからいただいた、辛子明太子 ----- 豚の角煮、久しぶりに作りたいなぁと思って、今までと違うレシピを参照してみたらお肉がホロホロに柔らかくなって美味しかった＊今…

----- 今日の献立 ＊白菜とひき肉のミルフィーユ ＊ほうれん草のおひたし ＊おから ＊野菜のスープ ＊白米 ----- 今日は野菜満点。

----- 今日の献立 ＊ハンバーグ ＊キャベツ、ブロッコリーのマスタード蒸し ＊おから ＊お吸物 ＊白米 ----- 久しぶりにハンバーグ。少し焦げちゃったけど。 ひき肉って結構お腹にたまる。 あとは、先日いただいたおからを解凍しておから炒め。 初め作ったの…

The first day of Spring "春分の日" ----- 今日の献立 ＊ナスと鶏とトマトのエスニック炒め ----- 今日は久しぶりにＴ氏とテニス。1時間ラリーをして腹ぺこになったので、近くのお店でお昼ごはん。 その後パーリアメントヒルを突っ切ってハムステッドの方に…

----- TAKさんはPART3の合宿に行ってしまったし、夕方に昨日の残りのお芋（はちみつレモン）を食べてしまってお腹が膨れたので夕飯はなし。 それにしても５日もいないなんて寂しいなー。 -----

----- 今日の献立 ＊焼鮭 ＊野菜炒め ＊ほうれん草のスープ ＊白米 ----- 最近はモクレンの花がきれいに咲いている。この辺では白に紫ピンクがかったの色のものが多くて、一本一本大きい。サクラモクレンと呼ばれるやつかな。モクレンについて調べてみたら、…

----- 今日の献立 ＊チキンとトマトとバジルのスパゲティ ＊ブロッコリーと豆のスープ ----- 今日はＫさんＹさんのお宅にお邪魔してきた。今月の初めに一緒に注文させていただいたお魚たちが届いたのでそれを受け取りに＊ アジの開き、ししゃも、鮭の粕漬け…

----- 今日の献立 ＊野菜炒め ＊じゃがいもの煮っころがし ＊お味噌汁 ＊白米 ----- 最近使っているアプリで、リクルートが出している料理サプリというのがとても便利◎ 無料なのにプロのレシピだし、作り方のビデオも見れて、あんまり使わないだろうと思って…

----- 今日の献立 朝ごはん ＊鶏肉とほうれん草のバター焼き ＊じゃがいものガレット ＊パン 少し経ってから ＊おにぎり ----- 日本でよく食べるようなほうれん草は久しぶり。というか、この種類はこっちに来てから初めて買ったかも。いつも行く大型スーパー…

----- 今日の献立 ＊豚肉のソテー ＊タマネギとトマトのマリネ ＊カレースープ ＊ごはん ----- 今日は大家さんに手紙を届けに行ったついでに、天気が良かったので久しぶりにプリムローズヒルに登ってみた。気温も少し暖かくて犬と散歩している人が多かった。…

----- 今日の献立 ＊ナスとチキンのエスニック炒め ＊クラブミートとコーンのスープ ＊十六穀米 ----- NOTE 1. ナスとチキンのエスニック炒め 具【ナス、鶏もも、キノコ、トマト】 たれ【sweet chilli sauce 大2、ナンプラー 大1、鶏ガラスープの素 小1】 --…

----- 今日の献立 ＊麻婆豆腐 ＊キャベツの鶏がらスープ ＊十六穀米 -----

----- 今日の献立 ＊ミートボールと野菜の炒め物 ＊たまご焼き ＊お味噌汁 ＊十六穀米 ＊納豆 ----- 昨日は久しぶりにtdちゃんとChiswick car boots saleへ。 今回はあまり良いものが置いていなかったので、少し残念。でもひとつだけ気に入った鍵セットがあ…

----- 今日の献立 朝昼ごはん ＊サーモンのクレープ ＊レッドグレープフルーツ 夜は外食。 SOHOの人民公社にて。 ----- NOTE 1.クレープ 【小麦粉75g、牛乳250cc、たまご2こ、グラニュー糖大さじ1、無塩バター30g】 ①たまごを溶いて、人肌に温めた牛乳と混ぜ…

-----今日の献立＊ソース焼きそば＊白菜とネギの昆布スープ-----焼きそばには京都からいただいてきた山椒とアオサをかける。山椒もアオサもおいしい。合いそうなものには何にでも山椒をかけるのが私たちのブーム。

-----今日の献立＊サーモンとアスパラのサラダ【レタス、サラダオニオン】＊スモークの鯖＊野菜のコンソメスープ＊豆ごはん＊茹でとうもろこし-----サラダには以前作ったポン酢をかける。味が熟成されたのか前よりも美味しくなっていてびっくり。嬉しい＊そ…