03, Aug 2017

----- 今日の献立 *トマトラーメン *白米 ----- 今日はキッチンが混んでたので、遅めの晩御飯。お腹空きすぎて早く食べたかったので、余ってたトマト缶を使ってトマトラーメン中華風。ご飯セット。美味しかった。ロンドンにあるラーメン屋さんで塩、しょう…

29, July 2017

----- 今日の献立 *茹で野菜 *茹で鶏の甘酢がけ ----- 今日のデザート *メープルパンナコッタ ----- パンナコッタは簡単だったけど、メープルシロップが少し足りなくて代わりにハチミツを入れてみたらメープルの味が死んでしまった(´Д` )甘くなりすぎちゃ…

23, Jul 2017

----- *アトピー ----- 土日ゆっくりしてたものの全く良くならず、心配だったので夫と相談して今度は日本人のお医者さんに診てもらうことに。日本医療センターでみてもらう。料金はものすごく高い(現地に住んでるから海外保険などに入れないため全額実費)…

21, Jul 2017

----- アトピーについて ----- 私は小さい頃からアトピーもち。小さい頃からステロイドを塗っていて、酷くなったら塗っては治しの繰り返し。成長するにつれて良くなった時期もあったけど、大学院を卒業したあたりからまた酷くなり始めたような気がする。 ロ…

15, Jul 2017

----- アトピーについて ----- 最近アトピーが酷くなってきたなぁ。友達に紹介してもらった漢方の先生を訪ねてみようと思って電話予約してみると、8月初めまでいっぱいとのこと。8月5日に予約。それまで様子をみてみよう。あんまり悪くならないように沢山保…

26, June 2017

----- 今日の献立 *鶏肉と野菜のトマト煮込み *春雨サラダ *パン ----- ストウブで鶏肉、ナス、ズッキーニ、パプリカのトマト煮込み。コンソメで味を整えておしまい。 ストウブで煮込むと簡単、早い、おいしい*

25, June 2017

----- 今日の献立 お昼ごはん *あったかい素麺 晩ごはん *空芯菜の中華炒め *春雨サラダ *豆ごはん *ナスのお味噌汁 ----- 今日のデザート *杏仁豆腐 (牛乳と混ぜて煮るだけの簡単なやつ) ----- 金曜日の帰り、会社の近くにあるタイのスーパーマーケ…

18, Jun 2017

----- 今日の献立 *ハンバーグ *サラダ *ラタトゥイユ *白ごはん ----- 牛と豚の合い挽き肉でハンバーグ。何も考えずに脂肪は少ない方がいいかなと思って5% fatのものを選んだら、あんまりジューシーにならなかった。ハンバーグには意外と大事な脂肪分。…

15, Jun 2017

----- 今日の献立 *冷やし中華 *鶏のササミのサラダ ----- 初、冷やし中華。タレもレシピをちゃんとみて作ったら美味しいー。しかも簡単。やっぱり暑い日には冷やし中華だな🎐 鶏のササミのサラダは、スイートポテトとオクラのソース。細かく切って茹でたス…

12, Jun

----- 今日の献立 *なすの南蛮漬け *カボチャのサラダ *きゅうりの漬物 *白ごはん *野菜のコンソメスープ(残り) ----- 今日は野菜DAY 初めて作ったなすの南蛮漬け。簡単で美味しい。サケの南蛮漬けは作ったことあるけれど、他にも色んな南蛮漬けを作…

05, Jun

----- 今日の献立 *鶏のホイル焼き *野菜のコンソメスープ *ごはん ----- 今日は風邪で1日寝込んでたけど、夕ごはんはちゃんと作りました。簡単なやつ。 ホイル焼きは具材を入れて放っておけて楽チンだし美味しい。鶏肉の下にはさつまいものスライスと玉…

03, Jun

----- 今日の献立 昼ごはん *鶏の照り焼き丼 夜ごはん *エビのコロッケ *野菜のコンソメスープ *ごはん ----- エビのコロッケが美味しく出来た。エビは大きめにブツ切りにして食べ応えあり◎ 白ワインとバターを加えて痛めたのでコクが出てて美味しかった…

30, Mar

----- 今日の献立 *シンガポールチキンライス *ワカメスープ ----- 炊飯器で作ったチキンライス。簡単、楽ちん。 ライムを入れたソースが美味しかった*

07, Mar

----- 今日の献立 *煮カツ丼 *ほうれん草とじゃがいものお味噌汁 ----- タカさんの明日からの試験のために験担ぎでカツ丼。カツカツ* いやー、美味しかった。満腹。

05, Mar

----- 今日の献立 朝ごはん *クスクスと目玉焼き 昼ごはん *トマトラーメン ----- 金曜日から冷蔵庫の調子が悪く、冷蔵庫の中が冷えないので、食品をあまり買えず一品料理ばっか。 今週どうしようかな。

04, Mar

----- 今日の献立 *豆とじゃがいもと鶏のグラタン *オニオンコンソメスープ -----

01, Mar

----- 今日の献立 *ウニのスパゲティ *ほうれん草とキノコのスープ *チーズ ----- シチリアでってきたウニの瓶詰め。小さじ2とだししょうゆを合わせてスパゲティの上にかける。美味しかったー。ウニ美味しい。またシチリアに行ったらこれはまた買ってこよ…

28, Feb

----- 今日の献立 *セロリ炒め *アスパラガス *かぼちゃの煮もの *じゃがいものコロッケ *赤米ごはん *紫キャベツのスープ かぼちゃの煮物が美味しい。かぼちゃがもうなくなっちゃったので、また週末マーケットで買おう* コロッケはじゃがいもとチー…

27, Feb

----- 今日の献立 *かぼちゃの煮付け *冷奴 *鯖のスモーク *マッシュルームと玉ねぎのソテー *ビートルートのお漬物 *玄米ごはん *紫キャベツのスープ ----- 紫キャベツは美味しいけどスープにするもんじゃないな。

28, Jan

----- 今日の献立 朝ごはん *ベーグルサンド 夜ごはん *フェネルとオレンジのサラダ *野菜カレー ----- シチリアで食べたサラダを再現。 オレンジがジューシーで美味しいー*

08, Dec

----- 今日は熟睡できたので、昨日の風邪気味はすっかり良くなった。 Woodboroughのプロジェクト。 今週初めにあったクライアントミーティングで最後の修正が出たので、訂正図面を昨日までに仕上げていた。ボスにチェックしてもらい、annotationの付け足し作…

30, Nov

----- 今日も電車が遅延。今日のは本格的に遅れているというか、かなり混乱してるようだった。あと5分、4分、3分と表示されていたのに結局20分くらいプラットホームで待ったいた。 ホームでボスにメールして、遅れる旨を伝える。伝えてしまったら来ない来な…

29, Nov

----- 今日はNorthan lineがものすごく混んでいたけど隙間にギリギリ入り込む。その先の電車は異様に空いていてロンドンのチューブはタイミングによって混み具合がまちまち。9時過ぎに出社。 まずは雑用。オフィスで必要なものを電話でオーダーする。封筒、…

28, Nov

----- 今日の電車はなんだか人が多かった。Eustonでチューブを2本見送って3本目にギリギリ乗車。 Vauxhallでは電車が遅延。15分遅れで出社。 午前中はwoodboroughのプロジェクト。2階のプランとルーフプランを整理して、ランドスケープのサーフェスプランに…

05. Oct

----- Chelsea arts club へ ----- 今日はボスのTrevor と同僚のSam と一緒にチェルシーアーツクラブへ。 仕事終了後ボスの車で向かう。ボスはなんの看板もないところの入り口で、いきなり鍵をピッとかざして中に入っていく。 たかちゃんは何回か行ったこと…

19, June

-----9-18-----プログラムシートのテンプレートの作成と、コンストラクションの予定表の直し。Construction programme, SPA project programme. 途中、エクセルが上手く動かなくて、ワードが開かないなどの問題発生。Officeをアップデート。ALEXのmacで作業。

18, May

-----今日の献立*スパゲティ*サーモンのサラダ*お味噌汁-----

18, May

-----9:00-18:30-----引き続きElevation。Dormer window、Quoin、Brickとかトラディショナルなものばかり。ボスはドラフターで図面を描くのだけど、高さとか長さとか記入しないので、図らないと数字が出てこない。しかもCAD平面と手書き立面が合わなかったり…

16. MAY

----- 10:30-18:00 ----- 新しい事務所。初めての出勤日。 着いてすぐ挨拶を済まし、すぐにキッチンの使い方などを教えてもらう。冷蔵庫にあったオーガニックのミルクが今まで見たことのないパックに入ってて美味しそうだった。 熱湯は蛇口から出てくるし、…

16, MAY

----- 今日の献立(TAK) *鮭の粕漬け *セロリの炒め物 *ほうれん草とキノコの炒め物 *白米 ----- 美味しかった* やっと就職したので、日々の日記は途中で止まっていた昔のブログで再開。 http://kubo-c.hatenablog.com/